Kikkoman omáčka sojová přírodně fermentovaná 150 ml

Kikkoman Soy sauce natural fermented 150ml  

Sójová omáčka Kikkoman je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších sójových omáček na světě. Vyrábí se z vysoce kvalitních surovin a je přírodně fermentovaná, což z ní činí výjimečný produkt. Tato sójová omáčka pochází z Japonska, kde je velmi oblíbená a používá se do mnoha různých pokrmů.

Výroba (fermentace)

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí z kombinace sójových bobů, pšeničné mouky, soli a vody. Tato směs se umístí do velkých nádob a nechá se přirozeně fermentovat. Fermentace trvá několik měsíců, během nichž se vytvářejí enzymy a další látky, které dodávají sójové omáčce charakteristickou chuť a vůni.

Všestranné použití v kuchyni

Omáčka má tmavou barvu a jemnou slanou chuť s jemnými tóny ovoce a ořechů. Její chuť je výjimečně vyvážená a lze ji použít na nejrůznější pokrmy. Používá se zejména k dochucení polévek, salátů, omáček, masových pokrmů, ryb a zeleniny. Kromě toho jej lze použít také jako marinádu na maso nebo zeleninu.

Příznivá pro zdraví

Sójová omáčka Kikkoman je velmi zdravá a obsahuje mnoho prospěšných látek. Sójové boby jsou bohaté na bílkoviny a esenciální aminokyseliny, které jsou pro tělo nezbytné. Omáčka obsahuje také antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a předcházet různým onemocněním.

Je velmi praktická a snadno se používá. V lahvičce o objemu 150 ml ji lze snadno skladovat v kuchyni a používat k dochucení pokrmů přímo na stole. Stačí na jídlo kápnout trochu omáčky a vychutnat si její jemnou chuť.

Závěrem lze říci, že omáčka je vynikající výrobek, který si získal obrovskou oblibu po celém světě. Je to vynikající způsob, jak doplnit chuť pokrmů a zvýraznit jejich aroma. Navíc je velmi zdravá, protože je vyrobena z přírodních surovin a neobsahuje žádné konzervační látky ani umělá barviva.

Je vhodný pro vegetariány a vegany, protože neobsahuje žádné živočišné produkty. Její chuť a vůně jsou navíc tak lahodné, že si ji zamilovali i ti, kteří se jinak snaží sójové omáčce vyhýbat.

Složení: Pitná voda,Sojové boby, pšenice ,Jedlá sůl (max. 15% hm.)